Cocinero de la línea de camiones de comida
Tiempo completo • Good Food By Food Geeks
Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Comida y bocadillos gratis
- Uniformes gratuitos
Sobre el rol:
¡Únete a Food Geeks Hospitality Group como cocinero de línea de camiones de comida y sumérgete en el vibrante mundo de la cocina móvil! En este rol dinámico, mostrará sus habilidades culinarias mientras sirve deliciosos platos a nuestros clientes leales. Nuestra comida es estacionaria en el área de Waxhaw, Carolina del Norte.
Responsabilidades:
- Prepare y cocine los elementos del menú a la perfección en un entorno de camión de comida de ritmo rápido.
- Garantizar que las normas de inocuidad alimentaria y saneamiento se cumplan de manera constante.
- Ayudar en el desarrollo del menú y contribuir con ideas creativas para los especiales de temporada.
- Mantenga un espacio de trabajo limpio y organizado mientras administra el inventario de alimentos.
- Colaborar con el equipo para brindar un excelente servicio al cliente y presentación de alimentos.
- Adáptese rápidamente a los cambios en los pedidos y a las demandas de servicio de gran volumen.
- Participa en eventos y festivales de food trucks para promocionar nuestra marca.
- Ayude a capacitar a los nuevos miembros del equipo en técnicas de cocina y operaciones de camiones de comida.
Requisitos:
- Al menos 1-2 años de experiencia en una cocina o en un camión de comida.
- Conocimiento de la normativa de seguridad alimentaria y técnicas culinarias.
- Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión.
- Fuertes habilidades de trabajo en equipo y comunicación.
- Horario flexible, incluyendo fines de semana y noches.
- Pasión por la comida y por crear experiencias culinarias excepcionales.
- Diploma de escuela secundaria o equivalente; El título culinario es un plus.
- Permiso o certificación válida de manipulador de alimentos.
Sobre nosotros:
Food Geeks Hospitality Group ha estado sirviendo a la comunidad de Charlotte con una cocina de camiones de comida innovadora y deliciosa durante más de 5 años. Nuestro compromiso con los ingredientes de calidad y el servicio excepcional nos ha convertido en uno de los favoritos entre los amantes de la comida, y nuestro equipo prospera en un entorno creativo y de apoyo donde se celebra la pasión culinaria.
Compensación: $12.00 - $14.00 por hora
(si ya tienes un currículum en Indeed)