Asistente del gerente de recepción
Monroe , NC, 28110, Food Geeks Eatery - Monroe NC
Asistente del gerente de recepción
Tiempo completo • Monroe , NC, 28110, Food Geeks Eatery - Monroe NC
Beneficios:
- 401(k)
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Seguro de enfermedad
- Oportunidad de avance
- Tiempo libre remunerado
El asistente del gerente de recepción juega un papel crucial para garantizar el buen funcionamiento del área de recepción dentro de nuestro establecimiento. Este puesto requiere una persona dinámica apasionada por brindar un servicio al cliente excepcional y que tenga un profundo conocimiento de la gestión hotelera. El asistente del gerente de recepción supervisará las operaciones diarias, administrará al personal y mantendrá un ambiente acogedor para los huéspedes. Debe sentirse cómodo trabajando hasta 50 horas a la semana y debe poder trabajar los fines de semana.
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Somos una cocina de rasguño, que sirve comida reconfortante, estamos buscando cocineros de línea experimentados con experiencia en el desayuno y la capacidad de cocinar a partir de una receta. Somos una cocina de ritmo rápido impulsada por pedidos.
Tarea
- Ayudar a administrar las operaciones diarias de atención al público para garantizar altos estándares de servicio y satisfacción de los huéspedes.
- Contratar, supervisar y capacitar al personal de recepción, fomentando un ambiente de equipo positivo.
- Supervisar la gestión de turnos, asegurando niveles adecuados de personal y un flujo de trabajo eficiente durante las horas pico.
- Mantener el conocimiento de las ofertas del menú, incluidas las selecciones de cerveza, licores y vinos, para brindar recomendaciones informadas a los huéspedes.
- Implementar estrategias presupuestarias para optimizar la eficiencia operativa mientras se mantienen los estándares de calidad del servicio.
- Utilice Toast POS y otros sistemas de gestión de restaurantes para el procesamiento de pedidos y la gestión de inventario.
- Calcule con precisión el costo de los bienes para cerveza, licor y vino.
- Atienda las consultas o quejas de los clientes de manera rápida y profesional, mejorando la experiencia general de los huéspedes.
- Colabore con el personal de cocina para garantizar una comunicación fluida entre las operaciones de atención al cliente y de trastienda.
Habilidades
- Sólida formación en gestión hotelera con experiencia comprobada en entornos de restaurantes o bares.
- Excelentes habilidades de servicio al cliente con la capacidad de interactuar de manera efectiva con los huéspedes.
- Competente en la gestión de turnos, demostrando cualidades de liderazgo para motivar y guiar a los miembros del equipo.
- Familiaridad con los procesos presupuestarios y la supervisión financiera dentro de un restaurante.
- Es muy deseable tener experiencia en el uso de Toast POS o sistemas de punto de venta similares.
- Fuertes habilidades organizativas con atención al detalle en la gestión de múltiples tareas simultáneamente.
- Capacidad para trabajar en colaboración dentro de un equipo y al mismo tiempo tomar la iniciativa cuando sea necesario
Compensación: $40,000.00 por año
(si ya tienes un currículum en Indeed)